Sistema Equivalente.
Se basa en el concepto “Alimento Equivalente”, es decir, aquella porción (o ración) de alimento cuyo aporte nutrimental es similar a los de su mismo grupo en calidad y en cantidad; lo que permite que puedan ser intercambiables entre si.
Utilizando el balance energetico diario, se pueden utilizar cualquier alimento del mismo grupo para cumplir con el requerimiento indicado del alimento.
Si no cuentas con un balance energetico, contactanos para hacer una consulta nutricional, en la cual se te evaluara y elaborara un balance deacuerdo con tus necesidades personales especiales.
Alternativamente puedes elaborar tu propio menu semanal tomando como referencia el “plato del buen comer”.
Plato del Buen Comer
