Productos de Origen Animal (P.O.A.)
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Aguayón crudo
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40 gr
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boquerón crudo
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45 gr
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agujas de res cocidas
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30 gr
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cabeza de carnero
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arenque cocido
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30 gr
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cocida
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40 gr
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atún en aceite
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1/4 lata
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carne de res cruda
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40 gr
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barbacoa (macisa)
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40 gr
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carpa cruda
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45 gr
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bonito crudo
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45 gr
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carpa cocida
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30 gr
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cazón crudo
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45 gr
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pasta de camarón
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30 gr
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cecina de cerdo cruda
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40 gr
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pasta de langosta
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1 1/2 cda
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conejo cocido
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30 gr
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pavo entero
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40 gr
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corazón de borrego
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pescado blanco
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45 gr
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crudo
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40 g
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pescado blanco
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corazón de borrego
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cocido
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30 gr
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cocido
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30 gr
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pescuezo de pollo sin
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corazón de pollo
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piel
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6 pza
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crudo
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40 gr
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pescuezo de res
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40 gr
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corazón de pollo
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pierna de carnero
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40 gr
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cocido
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30 gr
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prime rib
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30 gr
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corned beef
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30 gr
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pulpa de cerdo
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40 gr
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costilla de res cocida
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30 gr
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pulpa de res
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40 gr
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cuete de ternera
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30 gr
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pulpa de ternera
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40 gr
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filete de cerdo
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40 gr
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queso cottage
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1/4 tza
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filete de res
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40 gr
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queso chedar bajo en
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guajolote
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40 gr
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grasa
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30 gr
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jamón bajo en grasa
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3 reb
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queso fresco
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45 gr
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jamón de pavo
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3 reb
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queso panela
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45 gr
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lomo de cerdo
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40 gr
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q.ricota semidescremado
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1/4 tza
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molida de cerdo
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40 gr
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salmón fresco
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45 gr
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molida especial de res
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40 gr
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sardinas en aceite
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1 pza
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pámpano cocido
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30 gr
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sesos de res
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2 cda
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pámpano crudo
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45 gr
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short loin
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30 gr
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pancita de puerco
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40 gr
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sierra ahumanda
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30 gr
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pasta de anchoas
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1 1/2 cda
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trucha ahumada
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30 gr
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